(材料 4人分)
  • 洋なし・・・・・・・・ 2個
  • 水 ・・・・・・・ 250cc
  • さとう ・・・ 3/4カップ
  • バニラ棒 ・・・・・・ 1本
  • レモン絞り汁 ・・・大さじ1
●作り方
(1) 洋なしはたてに2つに切って皮としんを取り除く。
(2) 水とさとうを煮立てバニラ棒、洋なし、レモン汁を加える。
(3) 火が通ったらそのままおいてあら熱をとり、冷蔵庫で1時間くらい冷やし器に盛りつける。